台北敦化店 價錢親民食足4小時 漢來美食集團旗下的「漢來海港」在台灣共有七間分店，今次介紹的是位於台北的敦化店。分午餐、下午茶和晚餐三個時段，平日晚餐成人每位台幣1,080元，折合港幣約270元，假日晚餐約港幣295元，另收加一服務費，價錢非常親民，而且可以馬拉松式吃足4小時。正因為高CP值，「漢來海港」曾被評選為全台最難訂位餐廳。「漢來海港」敦化店空間大，用餐環境舒適。自助餐刺身選擇多，部分款式在香港不常見。 既然是以海鮮著稱，刺身款式當然要夠多，除了三文魚、吞拿魚、鯛魚、池魚外，還有醋味鯽魚、水針魚和旗魚等在香港較少接觸的刺身，相當新鮮；壽司和卷物就有大約10款。冷盤區亦有不少海鮮選擇，包括澎湖特有的扁蟹、鮮甜爽口大蝦，以及青口、鳳螺等，會依季節不定期更換食材。周五晚和周六、日更會有生蠔供應，喜歡吃生蠔的朋友要留意啊！餐廳以新鮮、豐富海鮮作招徠。現場製作的蟹肉煲新鮮滾熱辣。 現場即製梳乎厘鬆餅 熱葷方面，林林總總的海鮮料理和各地特色美食，合共上百款。XO醬蟹肉煲是其中一樣必吃菜色，蟹肉、帶子，配搭嫩滑雞蛋，鮮甜味美。現場煎鯧魚同樣出色，外皮煎得黃金焦香、魚肉鮮嫩。另外，烤牛肉、德國豬腳、港式燒臘、點心、日式炸物，和現烤手工薄餅等，都值得一試。來到尾聲記得要「留肚」品嚐甜品，皆因甜品亦是餐廳的強項，款式多，而且精緻不馬虎。即場製作的梳乎厘鬆餅大受歡迎，重乳酪蛋糕香濃有驚喜，葡撻外酥內滑，另外有約10款口味的雪糕，還可以自製刨冰，多種配料任君選擇。甜品亦是「漢來海港」的強項，賣相精緻，味道好。 漢來海港敦化店地址: 台北敦化南路一段246號6樓 台北小築地 即揀生猛海鮮 講到在台北食海鮮，有一個地方亦不得不提，就是有「台北小築地」之稱的「上引水產」。上引水產位於中山區，乘捷運到行天宮站，步行約15分鐘可到達，亦可以搭公車前往。上引水產是海鮮控遊台北不可錯過的景點。 上引水產將傳統魚市場，打造成集水產、超市、特色餐飲於一身的空間，是海鮮控不可錯過的景點。進入店內會先來到活體水產區，數十個水槽裡，是來自世界各地的龍蝦、鱈場蟹、鮑魚、生蠔等生活海鮮，並有代客烹調服務。接著是超市區，一盒盒的刺身、壽司，整齊排列，令人眼花繚亂，亦有熟食售賣。活體水產區有來自世界各地的生猛海鮮供選擇。 立食壽司區最具人氣，有套餐亦可單點，除了壽司，還有刺身、手卷、烤物供應。馬糞海膽、拖羅、A5和牛等高級食材，在這裡都可以品嚐得到，材料新鮮肥美不在話下，價錢合理，性價比高，難怪會大受歡迎。立食區另一邊有海鮮拼盤，龍蝦、生蠔、蝦蟹等通通包括在內。雖然要站立用餐，但由於性價比高，仍然大受歡迎。立食壽司材料新鮮肥美，賣相吸引。 不過，如果是一大班朋友或扶老攜幼，就未必適合立食，坐低舒舒服服用餐會是不錯的選擇。這裡有海鮮火鍋、戶外備長炭燒烤，以及「煮海」餐廳。其中「煮海」外面有多個大魚缸，讓顧客即場挑選心水海鮮。不想傷腦筋的話，一行6人或以上，可以考慮點套餐，有不同價位選擇，最平每位台幣1,280元，折合港幣約320元，就包含生蠔、刺身、海鮮料理、熱炒和火鍋等。餐廳供應的海鮮本身夠新鮮，只需簡單烹調，就已經十分鮮甜美味。「煮海」海鮮盤幾乎是每枱必點的美食。 上引水產地址: 台北中山區民族東路410巷2弄18號
