台灣宜蘭餅發明館 跟空姐DIY牛舌餅

打卡全球最大製餅模具

宜蘭餅由有三十多年製餅經驗的劉鐙徽創辦。他將糕餅結合在地特產牛舌餅，不斷改良傳統牛舌餅厚重的口感，成功做到0.1公分的超薄鮮奶牛舌餅，命名為「宜蘭餅」。純手工製作，集香、脆、薄於一身的牛舌餅便成為台灣十五大美食伴手禮。

位於宜蘭蘇澳的宜蘭餅發明館，不但設有2條高科技無塵生產線及產品研發室，還有景觀廣場、故事區、DIY教室和門市販售區，供遊客參觀。

參觀宜蘭餅發明館，一定要到二樓DIY教室，學習手工製作牛舌餅。這次跟宜蘭餅第二代、曾任華航空姐的劉瓊鎂學師，製作新款的阿華田牛舌餅。薄薄牛舌餅，工序繁複，由壓扁餅皮，包內餡，搓成圓形，再用麵棍，將牛舌餅擀薄至0.1公分，真不容易。多次將餅皮擀穿，近半小時勞動，終擀好放入焗爐。製成品雖破破爛爛如鬼臉，自作自受吃得滋味。DIY後，來到生產線參觀老師傅手工做餅。達人級師傅最快1小時做4,000片，而劉鐙徽師傅迄今是記錄保持者。

毗鄰一幢藏愛文化館同樣精彩，門外廣場設有全球最大製餅模具，成為打卡熱點！一樓設馬車、古董腳踏車、囍字等中式婚紗場景供拍照。二樓是3D攝影棚，設有12幅生動3D彩繪。逛倦了，在館內嘆一個下午茶，品嘗「特牛奶酪」(原味、咖啡、巧克力三種口味選擇)、切達乳酪及特牛鮮奶酥餅。

宜蘭餅發明館

地址：宜蘭縣蘇澳鎮隘丁里海山西路369號

營業時間：08:30-18:00

門票：免費，DIY牛舌餅每位新台幣150元(需預約)

網站：https://www.facebook.com/ICAKEInventionHall/

球類博物館「宜蘭歪歪球」

來到蘇澳還可順道參觀宜蘭歪歪球主題館。這間最近才開幕的博物館主要是介紹不同的球類，內裡還設有12個創意十足的球類遊戲挑戰關卡，涉及乒乓球、籃球、木球等，深受年輕人歡迎。其中「歪臉彈珠台」，讓玩家鑽進巨無霸彈珠台做「地鼠」，一人發射「彈珠」波波，每次激射地鼠人時，都會惹起哈哈大笑。

宜蘭歪歪球

地址：宜蘭縣蘇澳鎮海山西路275號

營業時間：09:00-17:00（周三公休寒暑假正常營業）

門票：新台幣200元

網站：https://www.facebook.com/wildwildball

大風吹手作館DIY噴砂玻璃杯

身在宜蘭市，又可以到冬山鄉的大風吹手作館，主打親子療癒科學課程。這次體驗了製作噴砂玻璃杯(費用新台幣300元起)及集光瓶(新台幣470元)。平生第一次做噴砂玻璃杯，先選擇一個自己喜歡的玻璃杯及「宜蘭小旅行」圖案貼，貼在杯上放進噴砂機器，再用噴砂在杯上磨出圖案。現場所見，深受家庭客歡迎。

另一體驗DIY迷你型的太陽能板集光瓶。學員自行設計瓶身圖案後，插入充電池，太陽能板吸收太陽光，轉換成電力儲存。想休息一下，手作館亦提供不同美食套餐，最受歡迎的是招牌紅燒牛腩配自家製檸檬醋，價錢新台幣340元。

大風吹手作館

地址：宜蘭縣冬山鄉光華三路129號

營業時間：9:00-18:00 (周三公休)

網址：https://www.joyfulkidd.com/

樂色山積木博物館挑戰健康步道

大家一定有玩過樂高積木，而樂色山是台版樂高，在台灣甚受歡迎。博物館就在宜蘭市東津一路，共有14個展區，包括小小兵軍團、比卡超、瑪麗蓮夢露、蒙娜麗莎積木人型，供遊客觀摩及拍照。最大挑戰，是赤腳踏在用積木砌成的積木版健康步道，身體差者走起來超痛啊。

樂色山

地址：宜蘭縣宜蘭市東津一路192號

營業時間：09:00-17:00 （周三公休，寒暑假正常營業）

門票：平日/假日新台幣230元／250元

網站：https://www.facebook.com/LeSoulHill

宜蘭忍者村習忍術

最後不得不提的是位於礁溪鄉全台唯一的忍者體驗村，在村內親身體驗忍者受訓過程。我亦幸運通過忍者十關考驗。

入村前，必須紮起頭巾，在村內首先練習護體「結印」、攀牆的「走壁術」及「迷蹤步」！繼而練習迴旋鏢、手裏劍、鎖鐮、苦無飛刀！最難是迴旋斬，如打棒球發射器白球一樣，準忍者需用最小的半徑，快速精準地揮刀劈球；最後練習埋身搏擊術及迴旋踢。

宜蘭忍者村

地址：宜蘭縣礁溪鄉匏杓崙路 95-6 號 

營業時間：09:00-17:00（周三公休、寒暑假正常營業）

門票：平日/假日新台幣200元/220元

網站https://www.facebook.com/TotoloSpinner/?locale=zh_TW