台灣宜蘭在地食材餐宴貓咪伴吃

礁溪咖啡廳萬記商行

位於宜蘭礁溪溫泉鄉稻田旁的萬記商行咖啡廳，擁有農場花園，讓客人吃到新鮮農家菜。咖啡廳女主人Chloe更是愛貓之士，收養了不少貓咪，令餐廳成為同嗜者流連忘返的勝地。現場所見，客人大多是年輕食客，又以女性為主，邊吃邊跟可愛貓咪拍照。

咖啡廳主打澎湃的「開放式早午餐盤」，包括主食一份、自家裁種無毒生菜、爐烤蔬菜、無添加自製乳酪、小炸物盤、歐姆蛋或太陽蛋及飲品。套餐價新台幤320元至350元不等。

主食四款選擇，分別是法式蒜野菇、鴨賞貝果、義式起司辣肉醬，以及焦糖炙燒可頌！點了貓咪造型的義式起司辣肉醬，加上貓咪拉花拿鐵，貓貓太可愛，不捨得吃！

不選餐盤，也可以單點糕蛋，計有蜜桃達菲、水豚米蘇、豆豆龍三種造型（新台幣120元），超可愛！

萬記商行 

地址：礁溪鄉興農路266之3號

營業時間：10:30-17:00（周二公休）

上刀山落油鑊的刀山臭豆腐

位於宜蘭羅東熱門景點梅花湖旁的刀山臭豆腐，由年輕人經營，將傳統臭豆腐店年輕化，店內裝潢設有一個著了火的「好大鑊」，讓客爬入油鑊拍照。另設多條像真度極高刀梯，挑戰客人膽量爬刀梯。

該店臭豆腐做法，採用高、低油溫酥炸三次才起鍋，屬於戳洞型臭豆腐，臭味十足。主打食品四層至尊刀磚，氣勢磅礡，將臭豆腐中塞入醬油膏，夠味道；臭豆腐相當濕潤，入口爆漿。臭豆腐配有鳯梨和紫蘇梅口味泡菜。

其他創意臭豆腐，包括快意武蝦，底層是臭豆腐，上層是將蝦漿、花枝漿混合油炸，很有口感。另一款刀光金沙，臭豆腐灑滿鹹蛋黃醬和柴魚片，吃起來既有臭豆腐脆脆的口感，又有惹味鹹蛋！

刀山臭豆腐

地址：宜蘭縣冬山鄉鹿得路113號

電話：03 961 6511

營業時間：11:00-18:00 (周三公休)

超值矜貴八方悅火鍋

來台灣，一定要吃火鍋；在宜蘭，一定要試超值之選的「八方悅火鍋」。該店位於冬山鄉梅花湖附近，蔬菜湯及海鮮昆布湯底免費；另加新台幣30元起，可選擇活力金蜆湯底等；加90元可選該店招牌麻辣牛奶湯底。自助餐台是免費任食，包括有魯肉飯、麵條/冬粉蔬菜、肉品、飲品、雪糕等。

另外，想吃海鮮可點選該店招牌黃金龍蝦豪華套餐(新台幣1825元)，包括一隻野生龍蝦、生食級干貝、鮮蚵、蛤蜊、鮮蝦、鯛魚、鮭魚、魚漿等，份量十足，霸氣上場；野生龍蝦超級新鮮彈牙。喜歡吃肉可選松阪豬鍋(新台幣470元)、頂級牛小排鍋(新台幣615元)、肩胛羊肉鍋(新台幣430元)等，十分新鮮口味。大家要量力而為，切勿浪費食物。

八方悅火鍋

地址：宜蘭縣冬山鄉廣興路90巷61-1號

電話：03 961 1978

營業時間：11:00-14:30 及17:00-21:00

網址：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063995895123

蘭城晶英酒店櫻桃霸王鴨 

第一次來宜蘭，必吃之選，非位於宜蘭巿的蘭城晶英酒店紅樓餐廳櫻桃霸王鴨莫屬。櫻桃霸王鴨製作嚴謹，前製經過四十小時的精準預備程序，嚴謹控制濕度和溫度。最後經過一小時的烤製，櫻桃鴨散發著誘人的色澤和適中脆度。

點了櫻桃霸王鴨，上桌了，師傅在桌邊片鴨，已叫人口水直流。櫻桃霸王鴨一鴨5吃，包括香滷鴨小拼、片皮鴨捲三星蔥餅、三杯鴨骨煲、慢火白菜燉鴨湯，以及我個人最喜歡的櫻桃鴨握壽司。將日式握壽司做法，結合西式起司，融入中式料理烤鴨美味。一口咬下，脆皮下隱藏的鴨油爆漿化入Q彈的壽司米中，口感濃郁。

蘭城晶英酒店紅樓

電話：(039) 101-011

線上預約：https://booking.silksplace-yilan.com.tw/redlantern/redlantern_c.aspx

父母放風武淵堂足體親子館 

同場加映位於宜蘭巿的武淵堂足體親子館 ，全台灣首個結合室內外親子空間養生館。孩子可獲安排溜滑梯、煮飯仔等，父母可安心足部、指壓、油壓等安摩。

武淵堂足體親子館 

地址：宜蘭市女中路三段187號

電話：03 933-1234 

營業時間：10:00-00:00