復活節沐浴台灣苗栗秘境泰安溫泉

撰文/攝影：晴朗

3月復活節連清明假期，請假3天，可享10天悠長假期。復活節外遊，最方便莫過於鄰近的台灣，想玩得特別點，不妨選擇距台北桃園高鐵站23分鐘車程的苗栗縣巿，放空在原住民的泰安百年溫泉鄉，感受山居歲月。入住馬英九垂青的泰安觀止溫泉旅館，沐浴泰雅族人「聖山之水」，散策林間呼吸芬多精，品嘗原住民與別不同的美食。人馬上復活了。

前往苗栗縣巿交通便利，由香港飛到桃園機場後，在機場乘坐捷運到桃園高鐵站，搭乘高鐵到苗栗站，高鐵車程只需23分鐘。在苗栗高鐵站下車後轉乘接駁巴士，出發前預約了泰安鄉泰安觀止溫泉會館的免費接駁車，車程只約45分鐘，便抵達洗滌心靈、泰雅族人聚居的百年泰安溫泉鄉。

泰安溫泉：沐浴聖山之水

追本溯源，依傍汶水溪上游的泰安溫泉早於1908年，被該區雪山山脈居住的泰雅族人發現。溫泉屬弱鹼性碳酸泉，清澈透明，又有療傷之效；溫泉水由泰雅族人視為聖山的雪山山脈大霸尖山流下來，故稱溫泉水為「聖山之水」。日本殖民政府在此設立「警察療養所」供日籍警察使用，期後改名「泰安招待所」；80年開放遊客使用，演變成今天的泰安溫泉鄉。

樸實無華泰安觀止溫泉會館

抵達靠山汶水溪畔而建的泰安觀止溫泉會館，外觀樸實無華，採用清水模混凝土、玻璃及肖楠木建構。神來之筆是灰灰的外壁，種有攀附牆上紫藤，因應不同季節將「牆壁」變換顏色。走進高樓底大堂，聞到令人精神舒緩的台灣獨有肖楠木的木香，道出了這幢會館的內涵故事。原來會館主人江德利是新北城巿人，1984年遷來苗栗發展有線電視業務，921地震天災導致當地不少泰雅原住民罹難，江德利無償送了珍貴肖楠木製棺木安葬族人；2004年七二水災，苗栗山區漂來不少肖楠木，法律上屬泰雅族人。泰雅族尋求江德利出資打撈漂流木。江最終購得大批肖楠木材，才能建成眼前的「以肖楠為經，山水為緯，人情置中」的泰安觀止溫泉會館。

全館客房設溫泉湯屋

溫泉會館設有65間客房共28種房型，所有房間附有溫泉湯屋，客人上網訂房前，可挑選心儀房間。走進房間，客廳闊落，滿室皆是肖楠木家具香氣。步出陽台，眼前是無遮擋山谷中汶水溪，水聲潺潺，清風吹來，心曠神怡。房間內的溫泉湯屋大得驚人，肖楠木溫泉池分冷泉及熱泉，冰火二重天。二話不說，泡湯欣賞窗外「山水畫」，十分療癒。

星光下裸身泡溫泉

會館亦設有戶外溫泉區，包括男/女裸湯區、需穿泳裝的泡湯區、鏡面泳池、溫泉足浴區。最喜歡在夜裏到林中的裸湯區泡湯，蟲鳴星伴，渾然忘我，一切皆空。

廚師發辧八道菜晚宴原住民「威而鋼」樹豆入菜

會館餐飲特色，採用不少泰雅族部落食材或當地農作物，如樹豆、馬告(山胡椒)、山豬肉、鱸魚等。客人在自助早餐或晚餐，均可品嘗原住民滋味。台灣首位獲得法國藍帶騎士勳章的會館行政總主廚郭泰王，最近設計八道菜晚宴，包括觀止迎賓三彩蝶（鲑魚丶鮑魚、土雞）、手工菊花賽芙蓉、磚窯老酒燴魚唇、蟹肉干貝焗津白、翡翠芋絲米糕盅、欖菜蒸鱘龍絲瓜、干邑金薯海大蝦、清瑤蜜豆爆雙鮮等。其中觀止迎賓三彩蝶，便加入了原住民的馬告、刺蔥嫩葉，以及當地沙葛、紅土蘿蔔醃梅子等炮製。