日本滑雪｜苗場滑雪場攻略

撰文/攝影：Haru

日本的滑雪季度，每年由十二月開始，一月二月為雪季高峰時期，三月至四月進入季尾，整個雪季大約維持數個月，實際情況要視乎雪況及地區而定；例如北海道位置偏北，長野縣山脈海拔較高，是日本國內雪季日子最長的兩個地區，亦是最受滑雪愛好者歡迎。今次介紹的苗場滑雪場，位於有雪國之稱新潟縣𥚃的湯澤町，是關東最熱門滑雪地區之一，雖然湯澤町擁有GALA湯澤滑雪場、湯澤高原滑雪場、神樂滑雪場、岩原滑雪場等等，但規模遠不及擁有苗場王子酒店的苗場山。

苗場滑雪場｜苗場王子酒店設施

酒店與滑雪場連成一起，Ski in Ski out超方便。.jpg — 酒店與滑雪場連成一起，Ski in Ski out超方便。

苗場滑雪場面積196公頃，有24條滑雪道，最長滑行距離4,000米，最大斜度34度，有適合一家大小的滑雪道、也有極具挑戰性的滑雪道，苗場滑雪場設有日本最長的「龍纜車」，連接著神樂滑雪場，覆蓋兩座滑雪場，搭乘時間約20分鐘；苗場王子酒店有1,216間客房，由酒店步行至滑雪場底部不用一分鐘，隨時可以SKI IN SKI OUT實在超方便，遠勝GALA湯澤等滑雪場；酒店亦提供雙板及單板滑雪板租借服務，可直接在酒店內BRAND VIKING或SALOMON STATION租借用具。成套用具（雙板或單板滑雪板）5,500円（全日），成套滑雪服裝（雪衣及雪褲）4,000円（全日）一日纜車票8,000円。酒店亦有夜間滑雪（Night Ski），雪季中會施放10次以上的夜間煙花，加上漫天白雪，非常浪漫。

苗場滑雪場｜苗場王子酒店食店

苗場王子酒店食店選擇極多，西洋料理「Naeba de Napoli」、日本料理「廣新米穀」，鐵板燒，燒肉「NAEBA1961.com」，居酒屋「酒菜処たくみ庵」、拉麵「拉麺酒房鶏の陣」、壽司店「鮨みながわ」等十多間食店，就算在酒店住數日亦吃不完；推介鮨みながわ，位置大約在四號館二樓，為江戶前風格，OMAKASE menu酒餚有章魚，鮪刺身、帆立貝等，手握壽司有烏賊、鯛魚、車海老、赤身、拖羅、穴子、卷物等，當中的鯛魚的昆布締與鮪魚都作熟成處理，魚味澎湃，質素可媲美東京的鮨店，不能錯過。另一間推介「Whislter Cafe」，位於滑雪場2號箱型纜車旁邊，被白雪包圍，充滿加拿大風格的裝潢，主打芝士火鍋、牛扒、薯條等等，冬日氣氛滿載。