日本徳島美馬市古蹟街道 職人之鄉 - Fly GBA

日本徳島美馬市古蹟街道 職人之鄉

撰文/攝影:潘小熊
位於日本四國東部的德島縣作為四國八十八處靈場的巡禮起點,悠長而豐厚的歷史孕育出阿波舞及阿波藍染等多樣性的獨特文化。離徳島市約40公里的西部城鎮美馬市,不單只保留著江戶時代建造的木房子,還是日本傳統藍染、和傘職人的集中地,最適合來一場文化體驗之旅。

江戶時房屋 卯建鬼瓦炫富象徵

離徳島市約40公里的西部城鎮美馬市,這裡的「脇町卯建房屋街道」(うだつの町並み) 被指定為國家重要傳統建築物群保存地區,並入選為日本街道百選及都市景觀百選。美馬脇町在江戶時代是天然藍染的集散地,商人利用便捷的吉野川水運系統將藍染運輸至日本全國各地,靠藍染致富的商家就在當地興建帶有卯建(防火牆)及鬼瓦的豪宅。全長約430米的中心街道矗立著從江戶至昭和時期興建的建築物,現仍可在卯建上看到當時富豪商人的家徽和細緻的哭面型的鬼瓦裝飾,充分展現當地昔日的繁華盛世。

被指定為國家重要傳統建築物群保存地區的脇町卯建房屋街道,是日本國內卯建保留得最完整的地區。(圖片來源:徳島県・徳島県観光協会).jpg
脇町卯建房屋街道,是日本國內卯建保留得最完整的地區。(圖片來源:徳島県・徳島県観光協会)
卯建是日本傳統建築物屋頂上兩端造高的防火牆,可看到家主的家徽及鬼瓦。(·圖片來源:徳島県・徳島県観光協会).jpg
卯建是日本傳統建築物屋頂上兩端造高的防火牆,可看到家主的家徽及鬼瓦。(·圖片來源:徳島県・徳島県観光協会)

 

小知識:何謂卯建?

傳統的日式房子均是以木建造,每棟房屋又相鄰而建,一旦發生火災便會迅速蔓延,造成可怕的災難。卯建則是日本傳統建築物屋頂上兩端造高的小牆,原本用作避免遭受火災的防火牆,由於興建「卯建」的建築費極高,故在當時成為家境富裕的財主展現自己財力的指標。

 

INFO:

脇町卯建房屋街道

地址:徳島縣美馬市脇町大字脇町

交通:JR「穴吹」站轉乘坐巴士至「脇町公路驛站」下車後,步行約10分鐘

網址:https://zh.mimakankou.or.jp/event/udatsunomachinami

 

 

職人靈魂 阿波藍之町

「美馬市傳統工藝體驗館・美來工房」所在的建築物是以舊脇町稅務署為藍本而建成。.JPG
美來工房所在的建築物是以舊脇町稅務署為藍本而建成。

德島的藍染技術可追溯至大約 800 年前,為日本主要天然藍染產地之一,而當地傳統染色工藝「阿波藍」更深受日本人重視,每年7月24日更被訂立為「德島藍之日」!德島美馬市早於江戶時代便因阿波藍染而變得繁榮興盛,由蓼科植物蓼藍的乾葉發酵而成的天然蓼藍染料被稱為「蒅」(すくも),在德島以古老的天然木灰水發酵法,加入木灰水、石灰、麥麩等製作成天然染料「阿波藍」。由蓼藍煉製成染料到著色需時漫長,職人在染色時需不斷反複進行複雜工序,故現在只有少數能製作阿波藍專有染料的職人。在美馬市觀光交流中心的藍染工房,提供使用天然藍染料的藍染體驗外,還可以入手各類服飾及雜貨等藍染工藝品,感受德島天然藍染的魅力。

以天然藍染製作的衣料有防蟲、殺菌功效,阿波藍染更不容易隨時間而褪色。.JPG
以天然藍染製作的衣料有防蟲、殺菌功效,阿波藍染更不容易隨時間而褪色。
美馬市觀光交流中心的藍染工房提供傳統阿波藍染體驗。.JPG
美馬市觀光交流中心的藍染工房提供傳統阿波藍染體驗。

 

INFO:

美馬市觀光交流中心藍染工房

地址:德島縣美馬市脇町大字脇町 45-1

電話:0883-52-5168 / 090-3188-3711

開放時間:10am-4pm  (體驗最後報名時間3pm)

網址:https://www.city.mima.lg.jp/kanko/map/list/11508.html

 

 

傳承百年工藝 美馬和傘

和傘職人不但會講解美馬和傘製作工藝及歷史,還會手把手地指導參加者進行糊紙、乾燥、塑型及裝飾等步驟。.JPG
和傘職人不但會講解美馬和傘製作工藝及歷史,還會手把手地指導參加者進行糊紙、乾燥、塑型及裝飾等步驟。

 

歷史可追溯到江戶時代期的阿波藍染和傘是德島傳統工藝之一,在1950年代全盛時期當地約有200家傘店和製造商,每年生產約90萬把和傘,相當巴閉!隨著時代變遷,德島和傘工藝逐漸式微,慶幸近年有和傘文化愛好者成立了一個名為「美馬和傘製作集團」組織,繼續推廣和傘製作技術,避免這項傳統工藝失傳。位於脇町卯建房屋街道內的美馬觀光局「美馬市傳統工藝體驗館・美來工房」是四國唯一可以體驗製作和傘的地方。館內展示各式各樣的和傘,各類和紙、傘架及傘柄等材料,還可體驗製作和傘造型夜燈體驗(和傘ランプシェード)。

精緻和傘結合了阿波和紙與藍染的高超技術。.jpg
精緻和傘結合了阿波和紙與藍染的高超技術。

 

INFO:

美馬市傳統工藝體驗館 美來工房

地址:德島縣內美馬市脇町大字脇町92

開放時間:9am-6pm

網址: ​​https://mimakankou.or.jp/udatsusyuhenzu/miraikoubou

 

賣少見少 阿波舞竹人偶 

德島縣西部地區自數百年前就開始使用當地竹子製作武士人形,直到戰後,曾擔任德島大學美術講師的藤田義治先生(已故)以這些人形為基礎,創作了「阿波踊り竹人形」(阿波舞竹人偶 ),奠定了這項傳統工藝的地位,不過可惜的是現在能製作阿波舞竹人偶的職人愈來愈少,而在美馬市脇町的時代屋是全日本唯一的阿波舞竹人偶專門店。店內可以看到阿波舞竹人偶職人全神貫注地手工製作竹人形,每個只有5、6厘米高的竹人形氣質及舞蹈動作皆不相同,相當神乎其技!

阿波踊り竹人形の里 時代屋的負責人、獲頒「徳島県卓越技術者」的藤澤英文先生,會在店內製作阿波舞竹人偶。.JPG
阿波踊り竹人形の里 時代屋的負責人、獲頒「徳島県卓越技術者」的藤澤英文先生,會在店內製作阿波舞竹人偶。
經藤澤英文先生的雙手製作出來的阿波舞竹人偶表情動作各有神韻。.JPG
經藤澤英文先生的雙手製作出來的阿波舞竹人偶表情動作各有神韻。

 

INFO:

阿波踊り竹人形の里 時代屋

地址:徳島県美馬市脇町大字脇町124

電話::0883-53-1015

開放時間:9:30am-3:30pm|周二及五休

網址:http://www.jidaiya.co.jp

 

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