曼谷最大吞武里魚市場嘆游水海鮮蒸龍蝦、燒大蝦

撰文/攝影：華萊

香港人熱愛食海鮮，要在泰國曼谷享受最新鮮的海鮮美食，怎可能不到曼谷近郊的吞武里市場（Thonburi Market）？這個佔地超過53萬呎超巨大市場，2022年才正式開幕，約三份一地方是美食廣場，當中更有一半位置屬海鮮攤檔，令吞武里市場迅即成為全曼谷最大的魚市場。這裡最好的地方是新鮮海產可以即點即煮，不另收費，遊客可以即場在魚市場享受新鮮海產，難怪吞武里市場已成為泰國人、旅客最熱愛的市場之一！

Market 001.jpg — 位於曼谷近郊西北面的吞武里市場，佔地超過53萬平方呎。

Market 002.jpg — 吞武里市場的美食廣場，有巨型水晶吊飾，極為震撼。

通風極佳市場三大區要識行

吞武里市場雖然遠離曼谷市中心，附近亦沒有BTS或MRT地鐵可以直達，但仍然吸引無數旅客到來，全因其魚市場有市區難得一見的多種游水海產新鮮出售。整個吞武里市場雖然佔很大部份位置是魚市場及美食廣場部份，但由於通風極佳，因此走在其中一點也不覺得熱，地面也不會有濕澀澀的魚市場問題，極為通爽。

Market 005.jpg — 乾貨區有米舖亦有雜貨店，更有衣物精品等，可了解泰國當地人生活。

吞武里海鮮市場主要分為 3 區，分別是第一區的美食廣場及有機蔬果區，第二區是乾貨與肉檔區，第三區則是大家主攻的海鮮檔區及鯨魚美食中心。

當走進吞武里市場的美食廣場部份，就會發現這裡有超誇張的巨型水晶燈布置，眾多泰式美食雲集，不管是串燒、豬手飯、青木瓜沙拉、泰北咖哩麵、泰式煎蠔餅煎、各種泰式甜點等等應有盡有。單是這兒都可以盡享泰國各式美食。第二部份的乾貨及肉檔區，則可以了解泰國人的生活特色與習慣，米舖、乾貨混集，另有一番味道。

各式海鮮檔花多眼亂周邊可增遊飛機市集

Market 009.jpg — 鯨魚美食中心十分易認，見到天花吊起的鯨魚裝飾就知道自己沒有來錯了。

份的海鮮檔區及鯨魚美食中心。在這個區域會發現大量米芝蓮食店進駐，另外一半就是大家必定要試試海鮮攤檔，大蝦、魷魚、龍蝦、帶子、海螺、鮑魚、鮮魚樣樣都有，最重要是看清楚價錢計算方法，有些以公斤計算，有些則按件數計算，全部都有清楚標明，絕對均真。而且幾乎所有店家都提供即場烹煮服務，不另收費，大家不用擔心只有大火燒烤的方式，現場多家海鮮店鋪都可以幫客人將海鮮製作成刺身、、清蒸、熱炒等等，而且店員大多識講普通話，溝通完全沒有問題。