周四至周日蟹主題自助餐Ciusine Unplugged自助餐就在酒店地下位置，十分易找。曼谷勝利碑紀念站是曼谷市中心的重要交通樞紐，附近有許多知名景點和高端酒店，其中備受遊客青睞的王權免稅店（King Power Complex）也在其中，遊客可以在這裡找到各式名店免稅貨品，比機場免稅店的貨品更齊更多。而連接王權免稅店的Pullman Bangkok King Power最近則推出全新以皇帝蟹做主題的自助餐，即時打動一眾蟹癡。以海鮮及皇帝蟹為主題的自助餐，十分誘惑。大家要留意，以蟹做主題的自助餐，只在周四至周日晚上供應，平日來只有國際海鮮自助餐，雖然都有不少海鮮美食供大家選擇，但要吃到皇帝蟹腳不停供應，就必須選擇周四至周日來用餐，才能吃過痛快。有廚師不斷在旁添加新鮮海鮮。紅蝦、扇貝、魷魚排隊等住食客品嘗。 生蠔配泰式醬料有特色整個菜單都圍繞海鮮為主，單單生蠔就有四款，更可配上各款魚籽及泰式配料增添特色。海鮮冷盤除了有皇帝蟹腳外，更有凍蟹、紅蝦、扇貝、魷魚等，熟食也有燒大頭蝦及海鮮飯等等，每位食客更可獲贈一客龍蝦尾。壽司與刺身也十分新鮮，配合不同食客口味。 生蠔有多款選擇，更可配上魚籽等食材，享受泰式口味。龍蝦尾是每位食客一份，由侍應送上。刺身與壽司也有多款選擇。另一樣出色的美食是燒物，包括牛肉、羊架、豬扒及雞扒全部即燒，廚師處理食品時更保留豐富肉汁口感，份外吸引。還有烤焗薄餅及芝士意粉，見到廚師在烤爐拿出薄餅，即時食慾大振。鵝肝配多士也是他泰國酒店自助餐中較少見到，加分不少。扒類也十分有水準，更是即時燒制。鵝肝配多士，在其他泰國酒店自助餐都十分少見。餐廳設有烤爐，即製薄餅。 找到最好味蝦肉燒賣中式點心估不到也十分具水準，在泰國想要吃美味的蝦肉燒賣，估不到竟然在這個自助餐之中找到，還有外皮烤得脆口的北京填鴨，由廚師為你調好味包好餅皮即時奉上。甜品是自助餐另一亮點，有朱古力噴泉令小朋友十分興奮。各式糕點啱晒甜品控。有些人來吃自助餐，甜品才是重點，這家自助餐也有不少甜品提供，朱古力噴泉令小朋友邊玩邊食勁興奮，各式泰國甜品與蛋糕也十分出色，不過雪糕只得三款口味，選擇則略為少一點。整個自助餐環境十分舒適，即使全店滿座也不覺得十分嘈吵。要訂座吃Ciusine Unplugged的自助餐，可以到Hungry Hub網站預訂，最低可以有六折優惠，只需1499泰銖就可以吃到蟹之盛宴，即只需要320港元左右，即可吃到貼近香港五星級自助餐美食，認真超值。 Ciusine Unplugged地址：Pullman Bangkok King Power, 8, 2 Rang Nam Alley, Khwaeng Thanon Phaya Thai, Khet Ratchathewi, Bangkok 10400前住方法：坐BTS到勝利紀念碑站(N3)於2號出口，步行約8分鐘到達王權免稅店，穿過免稅店即到酒店訂座網址：https://web.hungryhub.com/restaurants/cuisine-unplugged-at-pullman-bangkok-king-power?locale=en
