東京有個小巴黎 漫步神楽坂吃法式美食

從東京武士住宅、花街柳巷到洋氣社區

神楽坂是一座歷史悠久、文化豐富，充滿「日本」感覺的城市；但踏入其中，又能感受到法國和義大利的香味四處飄散。從七百多年前起，由豪門氏族建造了「牛込城」開始，經歷製造武器的兵庫、武士住宅區，到寺廟神社、花街柳巷和傳統表演的集中地，這裏一直是都內的繁榮勝景。由於有各式各樣的人在這邊生活和工作，這裏的餐廳種類也變得多元化，包括居酒屋、日本料理和酒吧等。也許因為在1952年，東京法語學院在神楽坂開辦，從此法國文化在這兒紮根。加上神楽坂的地貌山坡起伏、小路穿插，而且日本人覺得這裏氣氛成熟而冷靜，令人聯想到花都，於是便漸漸有了「小巴黎」或「日本的蒙馬特」的稱號。

不過，去神楽坂還是可以由神社開始。從東京地下鐵東西線神楽坂站1b出口，步行不到一分鐘，就會看到大鳥居，那就是有名的「赤城神社」。神社位於附近最高點，是牛込的守護神社，悠久以來是一所莊嚴古老的神聖建築。但在2010年，著名建築師隈研吾對它進行了復興項目，把它變成優雅簡潔的新派殿宇，還在主神社旁建起時尚公寓，公寓地面一樓有一家咖啡館。赤城神社供奉的，是看起來像SANRIO角色的可愛看門狗，很特別。

赤城神社
地址: 東京都新宿区赤城元町1-10
https://www.akagi-jinja.jp/

邊走邊吃正宗法國風味

從神社沿神楽坂通往飯田橋方向走，不論在大路還是橫巷，都可以遇上法式風情。其中一處是充滿巴黎氣息的糕餅店“Aux Merveilleux de Fred”。這家店的總店位於法國北部城市里爾，於2020年開業，是它在亞洲的第一家分店。透過店前的大玻璃窗，可以看到排列整齊的酥皮點心和形狀可愛的蛋糕，十分誘人。招牌點心“merveille”，是種來自法國北部的傳統甜點，由酥皮和蛋白霜製成，上面覆蓋忌廉，然後灑上朱古力、堅果或焦糖等碎片，做成不同口味。上層還有咖啡廳，進去吃飯也不錯。

Aux Merveilleux de Fred 東京

地址: 東京都新宿区矢来町107番地2

03-5579-8353

不遠處有另一家排隊店“Point et Ligne”，同樣專注高級法式烘焙。旨在把Made in Tokyo麵包的美味傳播到世界各地，這家以法文「點與線」為名的小鋪，製作出多款原創麵包，風格法日融和，味道香氣豐富，質感軟潤富彈性。全線使用優質日本國產小麥，每片麵包均從頭到尾一氣呵成地製造，棄用預先製作麵糰等工業手段，保持產品應有最佳狀態。難怪每天早上都有街坊來排隊購買。

Point Et Ligne 神楽坂店

地址: 東京都新宿区神楽坂6-45-2
03-5228-5858

https://www.point-et-ligne.com

至於正經吃飯，就可以去一趟“Café Crêperie Le Bretagne”。這間從內到外都洋溢着異國風情的小店，是最先在日本專賣法式蕎麥可麗餅crêpe的餐廳。創業於1996年，餐廳內滿是質感溫暖的木質內飾，還附設開放式露台，主打正宗布列塔尼Brittany加列特餅galette。不論鹹食還是甜食，口味都傳統創新兼備，很受東京人和從日本其他地方來東京的本國遊客歡迎。餐廳氣氛鬧哄哄的，有操流利日語的歐洲藉侍應，把每天是日精選寫在黑板上，點餐時端在客人面前，做法非常法國化。他們在神楽坂還有另一家正規的酒館餐廳“Bertrand Larcher Le Bretagne Kagurasaka”，供應其他法式美食。

Café CrêperieLe Bretagne

地址: 東京都新宿区神楽坂4-2

https://le-bretagne.com/creperie/kagurazaka/

百年歷史東京水上倶楽部改建河畔咖啡店

最後，沿斜坡走到另一端的JR飯田橋站，一定會看到“Canal Café”。這咖啡廳位於神田川旁，依水而建，前身是大正7年(1918)開幕的「東京水上倶楽部」，是東京最古老的划船場。船場曾遭棄用，1996年改為餐飲場地，也恢復划船服務。餐廳在室內，而咖啡廳部份在露台上，以自助形式享用美食飲料。這裏叫人舒適又放鬆，夏天可以坐下來喝喝冰涼的啤酒，春天更可觀賞川畔櫻花。一杯飲品一點輕食，看着整齊的JR列車在川前來來回回，是真正能減壓忘憂的東京深度旅遊體驗。

Canal Café

地址: 東京都新宿区神楽坂1-9
https://www.canalcafe.jp/