安樂園:92年歷史 懷舊茶餐廳的經典早晨 安樂園創立於 1933 年,是曼谷最具代表性的傳統早餐咖啡店之一。店鋪位於舊城區的石龍軍路(Charoen Krung Road)上,兩層老房子內部依然保留木櫃、懷舊罐子、復古桌椅,走進餐廳彷彿時間在這裏靜止一樣。安樂園座落於石龍軍路上的一座兩層高舊房子,已有近百年歷史。店外的牆上有巨型壁畫,十分搶眼。店鋪只做早市,每天都會有長長人龍在排隊等吃早餐。餐廳裝潢未有太大變化。店面不大,卻充滿古舊氣息。 店內提供的餐點是仿照西式All Day Breakfeast的形式,有炒蛋、煎蛋、腸仔、火腿、煙肉等各種配搭;另一大熱食品就是法式吐司配上不同的奶油、班蘭、朱古力醬等。這裏提供的是「泰式西式混合」早餐,正是當年走在時代尖端的新派飲食文化,如今回看卻充滿了韻味。咖啡與奶茶同樣簡樸好味,保持舊式茶餐廳的質樸調性。安樂園的招牌All Day Breakfast,一隻蛋加4款配料,才不過95 Baht(約23.2港元)。法式吐司灑上砂糖,是泰國人的食法。各款吐司由25 Baht(約6.1 港元)起。餐牌設計簡單易明。也有方便遊客點餐的款式。餐牌設計簡單易明,方便顧客點餐。 對遊客而言,去安樂園不只是為了食物,更大吸引力是去感受老曼谷人的生活方式。坐在簡單木桌前,看著窗外的舊城街景,配以頭頂吊扇輕轉的聲音,清晨有一種淡淡溫度。穿過木樓梯便是二樓用餐處。二樓只有簡單的老舊枱椅,和充滿歲痕跡的牆壁。二樓的用餐區氣氛更輕鬆自在。木框包裹的全身鏡。窗花也充滿古早味道。 安樂園(On Lok Yun)地址:72 Charoen Krung Road, Samphanthawong, Phra Nakhon, Bangkok 10100 營業時間:每日 06:00–14:30交通:從 MRT Sam Yot 站(BL30)3 號出口步行約 1 分鐘即可到達。 必吃食品:All Day Breakfast、法式吐司 邢泰記:鐵鍋煎蛋與懷舊咖啡 邢泰記(Kope Hya Tai Kee)是舊城區另一間非常具代表性的早餐店,創業於1950年代,是本地人熟悉的老牌咖啡館。近年更進軍商場,在One Bangkok也開有分店,不過要感受古早味道,必定要來舊城區的老鋪。泰國舊城區重要地標之一"大鞦韆",旁邊就是邢泰記的舊店所在。Phra Nakhon區鄰近皇居,所以不會有大型的都市更新,建築物仍保留古舊風味。邢泰記近年已開設了不少分店,並活化了店面不同設計。店面不大,但也充滿特色。名店當然少不了自我介紹。邢泰記有很多特色設計,方便遊客。 這裏主打鐵鍋煎蛋(Kai Krata) — 小鐵鍋裏煎雙蛋,加上肉碎、臘腸或火腿,再配吐司,是非常地道的早餐選擇。除了蛋料理,你還可以嘗到綠咖喱雞配薄餅(roti)、煉奶吐司等鹹味早點。近年店內新增很多不同食品,包括海鮮粥、炒飯及意粉等,選擇比安樂園更多。到邢泰記必點的泰式早餐,煎蛋配泰式臘腸,用多士蘸來吃。充滿古早特色的泰式咖啡,有煉奶等配搭。新增的食品包括魚肉粥、炒飯等一應俱全。 飲品方面,邢泰記的泰式古早咖啡或混合茶咖(Chafé)非常經典,是許多老客人必點。 店內採自助點餐,客人先到櫃枱點餐、付款,再回座位等餐,非常街坊化。對遊客來說,邢泰記是感受老曼谷「日常早餐文化」的絕佳去處。你可以看到居民聚在一起喝咖啡、聊天、開始一天的生活,是旅行中難得加油站。邢泰記採取自助形式,客人先點餐再找座位入座。 邢泰記(Kope Hya Tai Kee)地址:Siri Phong Rd, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok 10200 營業時間:每日 07:00–20:00交通:可搭計程車到大鞦韆(Giant Swing, Sao Ching Cha)區域;從 MRT Sam Yot 站(BL30)前往約步行15分鐘,可順道參觀附近景點。