米子半世紀老字號喫茶店屹立於米子市的洋燈有超過半世紀的歷史，門面低調，卻每朝都聚滿歎早餐的街坊。 米子市老房子咖啡館林立，但最具代表性的老派喫茶店，一定是經營了超過半世紀，以復古風格打響名聲的洋燈。店舖門面裝潢簡單，從外表是看不到店裡的東西。當踏進店內，便會被隨意擺放的古董傢私所吸引，配合舊的手寫菜單、褪色的漫畫書，仿似時光倒流一樣。洋燈五十年不變的內裝，擺置古董亂中有序，洋溢著迷人的懷舊氛圍。洋燈自家製的古早味布甸帶有濃郁蛋香，跟微甜的焦糖十分搭配。 年屆76歲的店主，既是服務生也是廚師暨咖啡師，由清晨開門接客，全程親力親為一腳踢。木質調空間處處帶有歲月痕跡，隨意擺放的昭和時代懷舊古董散發迷人的歷史氣息，這些元素讓洋燈擁有獨有的溫度與故事性。喫茶店的早晨全餐還包括布甸、咖啡啫喱、水果等，極為豐富。喫茶店的咖啡師或店主會被稱為マスター（Master），來到米子放空，必定要來感受店內的懷舊復古氣氛。 INFO：洋燈地址：鳥取縣米子市冨士見町2-110電話：0859-32-3870營業時間：5:30am-6:30pm | 1月1日休交通：JR米子站步行約15分鐘 自家焙煎服部咖啡工房 在米子能喝到一杯有水準的咖啡嗎？深受當地咖啡迷追捧的「服部珈琲工房」是不錯之選。這間在山陰地區最有名的連鎖咖琲工房創業33年，分別在鳥取及島根開設了八間分店。強調每一家店均親手打造，專注於心靈而不是物質，營造出精神上的豐富感。店舖裝潢以深棕色調為主，巨大的棚架上陳列著造型各異的咖啡杯，讓人很容易投入店內沈靜放鬆的氣氛，享受一杯高質的咖啡。米子店設有自家焙煎咖啡豆的角落，擺放了烘豆機自家焙煎咖啡豆，由於新鮮炒豆，完整保留最純粹的咖啡香。菜單上有傳統日式甜品及西式烘焙糕點外，還有提供三文治等搭配咖啡等輕食。服部珈琲工房是山陰地區有名的咖啡店，在鳥取米子分店附有自家焙煎咖啡豆的空間。服部珈琲工房招牌咖啡，每個季節也有不同的限定咖啡推出。 INFO：服部珈琲工房地址：鳥取縣米子市新開5-1-9電話：0859-32-9010營業時間：8:30am-5:30pm交通：米子市乘車約10分鐘網址：https://hattori-coffee.co.jp 米子市商店街手作雜貨Cafe改裝130年歷史的老藥局，店面保留了一塊原裝玻璃窗。 在米子市元町通商店街裡隱藏了不少個性小店，這間富有復古情調的「Mix Goods & Cafe みっくす」喫茶雜貨店吸引不少文青前來朝聖。店主在翻新建築物時，特地保留有130年歷史的老藥局的建築底蘊，正門那面寫了「藥局」的玻璃窗滿溢日本古早風情。內裡沒有真正的復古物品，布局是經過精心設計的兩層室內空間，地下一層約一半的面積陳列當地職人手製雜貨，靠近庭園一面則以古董木椅及雜誌海報妝點，二樓可以看到老屋原有的橫樑，空間富有特色。地下一層可以找到很多當地職人手製雜貨。 菜單及餐具都是時尚款式，選項不多的菜單以輕食為主，尤以打卡一流懷舊芭菲及布甸最受歡迎，配上咖啡即成就出一頓完美的下午茶。另外，亦會推出期間限定飲品及食品，適合時下年輕人打卡留紀錄的習慣。人氣焦糖咖啡及布甸。 INFO：Mix Goods & Cafe みっくす地址：鳥取縣県米子市日野町7電話：0859-57-8076營業時間：10am-7pm交通：JR 米子站步行約7分鐘網址：www.instagram.com/goods_cafe_mix
