飄來咖啡香!日本鳥取縣米子喫茶店推介
米子半世紀老字號喫茶店
米子市老房子咖啡館林立,但最具代表性的老派喫茶店,一定是經營了超過半世紀,以復古風格打響名聲的洋燈。店舖門面裝潢簡單,從外表是看不到店裡的東西。當踏進店內,便會被隨意擺放的古董傢私所吸引,配合舊的手寫菜單、褪色的漫畫書,仿似時光倒流一樣。
年屆76歲的店主,既是服務生也是廚師暨咖啡師,由清晨開門接客,全程親力親為一腳踢。木質調空間處處帶有歲月痕跡,隨意擺放的昭和時代懷舊古董散發迷人的歷史氣息,這些元素讓洋燈擁有獨有的溫度與故事性。喫茶店的早晨全餐還包括布甸、咖啡啫喱、水果等,極為豐富。喫茶店的咖啡師或店主會被稱為マスター(Master),來到米子放空,必定要來感受店內的懷舊復古氣氛。
INFO:
洋燈
地址:鳥取縣米子市冨士見町2-110
電話:0859-32-3870
營業時間:5:30am-6:30pm | 1月1日休
交通:JR米子站步行約15分鐘
自家焙煎服部咖啡工房
在米子能喝到一杯有水準的咖啡嗎?深受當地咖啡迷追捧的「服部珈琲工房」是不錯之選。這間在山陰地區最有名的連鎖咖琲工房創業33年,分別在鳥取及島根開設了八間分店。強調每一家店均親手打造,專注於心靈而不是物質,營造出精神上的豐富感。店舖裝潢以深棕色調為主,巨大的棚架上陳列著造型各異的咖啡杯,讓人很容易投入店內沈靜放鬆的氣氛,享受一杯高質的咖啡。米子店設有自家焙煎咖啡豆的角落,擺放了烘豆機自家焙煎咖啡豆,由於新鮮炒豆,完整保留最純粹的咖啡香。菜單上有傳統日式甜品及西式烘焙糕點外,還有提供三文治等搭配咖啡等輕食。
INFO:
服部珈琲工房
地址:鳥取縣米子市新開5-1-9
電話:0859-32-9010
營業時間:8:30am-5:30pm
交通:米子市乘車約10分鐘
網址:https://hattori-coffee.co.jp
米子市商店街手作雜貨Cafe
在米子市元町通商店街裡隱藏了不少個性小店,這間富有復古情調的「Mix Goods & Cafe みっくす」喫茶雜貨店吸引不少文青前來朝聖。店主在翻新建築物時,特地保留有130年歷史的老藥局的建築底蘊,正門那面寫了「藥局」的玻璃窗滿溢日本古早風情。內裡沒有真正的復古物品,布局是經過精心設計的兩層室內空間,地下一層約一半的面積陳列當地職人手製雜貨,靠近庭園一面則以古董木椅及雜誌海報妝點,二樓可以看到老屋原有的橫樑,空間富有特色。
菜單及餐具都是時尚款式,選項不多的菜單以輕食為主,尤以打卡一流懷舊芭菲及布甸最受歡迎,配上咖啡即成就出一頓完美的下午茶。另外,亦會推出期間限定飲品及食品,適合時下年輕人打卡留紀錄的習慣。
INFO:
Mix Goods & Cafe みっくす
地址:鳥取縣県米子市日野町7
電話:0859-57-8076
營業時間:10am-7pm
交通:JR 米子站步行約7分鐘
網址:www.instagram.com/goods_cafe_mix
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