三和木藝工作坊 親手做迷你手機座 三和木藝工作坊位於桃園巿大溪康莊休閒農業區,該區為桃園市政府重點推展有機農業最佳種植區。在桃園國際機場下機後,轉乘的士到三和木藝工作坊,只需半小時。三和木藝工作坊創立近60年,窩在綠油油的稻田邊,環境舒適;自第二代負責人林治謙接手後,推出木工體驗活動,承傳匠師的「技藝」,近年開發海外旅遊巿場,讓城巿人動手體驗有溫度的木藝。工作坊提供不同的課程,包括近年最受歡迎的迷你木椅手機座、三角幾何杯墊等課程1.5小時,每位350元新台幣(約91港元)。已有一甲子歷史的三和木藝工作坊,現由第二代的負責人林治謙經營。三和木藝工作坊窩在綠油油的稻田邊,環境舒適。 小編選擇了製作迷你木椅手機座,看了林老師講解示範,貎似簡單,但做起來並不容易。需要極度集中精神,磨平木條,再將一塊塊木條,用小釘釘成椅背及座位。林治謙親手教授遊客製作迷你木椅手機座。自己打造的迷你木椅,感覺特別珍惜! 打釘時,一定要聚精會神,小編稍為分心,手起鎚落,錘中手指;痛極學會小心翼翼!小編約花了大半小時,一釘一錘終於成功製作了獨一無二的迷你木椅手機座,滿足感十分大。林治謙再三提醒參加者,打釘時一定要專心,否則會打中自己手指!小編花了約大半小時,完成了獨一無二的迷你木椅手機座。 自製豆腐、和菓子及蛋糕 此外,工作坊又將木藝結合社區內有機農場,推出「食農遊程」,參加者動手做豆腐模具及製作豆腐,3小時課程每位收費1000元新台幣(約260港元);至於製作甜菜根抹茶和菓子、蛋糕等1小時課程,每位300元新台幣(約78港元),所有課程必須預約。「食農遊程」製作豆腐模具及豆腐亦很受旅客歡迎。 (圖片提供:三和木藝工作坊)另有製作甜菜根抹茶和菓子、蛋糕等1小時課程,收費每位300元新台幣。 三和木藝工作坊地址:桃園市大溪區康莊路3段671巷36號電話:+886-3-388-1870開放時間:週一至週日9am-6pm交通:乘坐的士從桃園國際機場到三和木藝工作坊約半小時。網址:https://www.facebook.com/Sanhewoodart/?locale=zh_HK 香草野園做青醬及意大利麵 位於桃園大溪中庄的有機「香草野園」,由林家三兄弟創立,主要種植櫛瓜、韭菜與香草等!這趟,小編來到香草野園體驗務農生活,跟老三林詹梃炮製Farm To Table(從農場至餐桌)意大利麵田園晚餐。首先,小編跟隨大隊拿起剪刀等用具,來到香草野園摘取韭菜、迷迭香,以及全台灣罕有的迷你西瓜後,再到農場執雞蛋!不做不知,執雞蛋原來並不容易,手慢是會被母雞啄手指﹗香草野園老三林詹梃帶旅客體驗務農生活,再炮製意大利麵田園晚餐。田園種有台灣罕有的迷你西瓜。 回到廚房,採摘得來的韭菜、迷迭香等,原來用來做青醬,更需要用手摏,小小一碟,摏到手軟,用麵包蘸來吃。至於雞蛋,用來做手工意大利麵,小編雞手鴨腳,由搓麵糰到做麵,花了半小時!另外,還有洋蔥湯、佛卡夏麵包、沙律菜等,由林詹梃負責做。人生第一次動手Farm To Table,足足弄了約3小時才成功開飯,親身感受粒粒皆辛苦的道理,但亦吃得特別滋味。大家執雞蛋時,小心被母雞啄。手摏香草做青醬,用麵包蘸來吃。小編做的意大利麵,賣相也不錯吧。香草野園員工,負責做沙律及佛卡夏麵包。迷你西瓜超甜。香草野園蔬菜銷往各大連鎖賣場。(圖片提供:香草野園) 香草野園地址:桃園市大溪區中庄下坎20之3號電話:+886-912-623-795開放時間:週一至週日8am-6pm費用:含餐體驗費用800元新台幣(約208港元),必須預約交通:乘坐的士從桃園國際機場到香草野園約半小時。網址:https://www.facebook.com/VanillaUenoPark/?locale=zh_HK 桃園機場酒店在地新鮮蔬菜入饌 今次農遊桃園大溪,小編選擇了交通方便的福容大飯店桃園機場捷運A8店入住。酒店商場就是捷運A8站,可直接乘捷運到桃園機場,直達車只需35分鐘車程。酒店的中餐廳福粵樓與桃園龜山區在地小農攜手合作,推出在地特色美饌《山珍誌-歸香》菜式,採用夏令當季新鮮「生」當歸入菜,炮製五道菜,包括茶油山珍炒雙鮮、炒香鮮嫩中捲等。另田園西餐廳提供海鮮自助晚餐,提供松葉蟹腿、三文魚、旗魚、鮪魚等生魚片、手捲、壽司!價錢每位1080元新台幣(約280港元)。玩了一整天,一定不要錯過來麗會所享用免費浸泡、有「黄金美人湯」之稱的溫泉。福容大飯店桃園機場捷運A8店位置交通方便,在酒店乘捷運到桃園機場,直達車只需35分鐘車程。中餐廳福粵樓與桃園龜山區小農合作在地特色美饌《山珍誌-歸香》菜式。酒店設有「黄金美人湯」溫泉,為遊子充充電。 福容大飯店桃園機場捷運A8地址:桃園巿龜山區復興一路二號電話:+886-3-328-5688網址:https://www.fullon-hotels.com.tw/a8/tw/