免費入園無需預約｜東京近郊白石農園 極鮮蘆荀採摘體驗

白石農園｜無需預約、入園免費、只付蘆筍費

這個叫「白石農園」的近郊私人農園位於東京練馬區大泉町，是一個歷史悠久的農家。這裡的特色是無需預約、入園免費，只需根據重量支付採摘到的蘆筍費用（100g／¥300），對於遊客來說非常方便。

從西武池袋線大泉學園駅的北口，乘坐39號巴士到「もみじ山」巴士站，再步行5分鐘便可到逹。從遠處望過去，入口處便有售賣攤檔和一部農作物自動販賣機，後方則是一個廣闊的溫室。

粗幼蘆筍　各有風味

從入口望入溫室𥚃面，便見到一片綿延展開的蘆筍田。先排隊等侯入場，並觀看入場守則的短片，再從店員那裡取一根小木棒。店員說明只要長度超過小木棒就建議採集；而採集短過木棒的就要收雙倍費用。

這𥚃採集的蘆筍根據粗幼，風味各有特色，幼身的蘆荀味出眾；而粗身蘆荀水分飽滿味道甘甜，和市販的蘆筍比更加高質好吃。採集蘆筍過程雖然簡單：只須稍微拉扯並用剪刀剪下超長的蘆筍的莖部位置即可，反而是要尋找粗身的蘆筍要考大家眼力。

筆者即晚烹煮蘆筍，並比較粗幼口感的分別，粗身果真是新鮮美味到一個點！

按不同季節 採摘當造農作物

店員講解，從主要田地步行 5 分鐘的地方，還有一塊田地可以採摘馬鈴薯、紅蘿蔔和洋蔥，收成期到亦會有採集體驗。採集時會沾上泥土，所以要戴手套。建議攜帶勞工手套或園藝用手套，方便採摘。

除了以上的農作物，不同時期農園裡都有當造的蔬果可以採摘，藍梅、四季豆、蕃茄、長蔥、蘿蔔、生菜、茄子、青瓜、番薯和荷蘭豆等，視乎當造季節都有採集體驗，均是即日walk-in即可（人數較多須電話預約）。

用農園的水龍頭沖洗，即可品嚐最新鮮農作物。這𥚃建議大家先到官網及IG查看一下收獲日相關資訊，再計劃行程到來體驗。

白石農園

地址：東京都練馬區大泉町1-54
時間：10:00-1200（逢周六日）
電話：+81 8 5087 5238
網址：shiraishi-farm.com
費用：全免（需付蘆筍費用）
交通：乘西武池袋線到大泉學園站，於北口巴士站轉乘39號巴士到「もみじ山」巴士站，步行約5分鐘。

ORchard Cafe｜民居式環保咖啡室

採集完蘆荀剛好午飯時間。從「白石農園」走咗十多分鐘路程，到一間名叫「ORchard Cafe」的民居小店咖啡室吃飯。店內只有數席，但舒適好坐。

店內的老闆娘一手一腳，用自家農地的食材親手為客人炮製新鮮的手作麵包，挽肉咖喱、沙律和西蘭花湯。ORchard Cafe還定期有收獲體驗、各種工作坊等活動，到白石農園後大家可考慮一併到訪。

オーチャードカフェ

地址：東京都練馬區大泉學園町8-22-17
時間：10:00-15:00（逢周日至二休）
電話：+81 3 5935 8314
網址：orchardcafe.nerima＠IG
交通：乘西武池袋線到大泉學園站，轉乘公共巴士到大泉中央公園站，步行約1分鐘。