大阪出发寻贝聿铭构建的日本「桃花源」 Miho Museum夏季展登场
樱花路.隧道.天桥成就独一无二美术馆
贝聿铭这位曾经设计巴黎罗浮宫金字塔人口的建筑师,在设计Miho Museum是以陶渊明的〈桃花源记〉作为蓝本,因此,「桃花源」岂能没有花?他在通向美术馆的路途上,打造了一条樱花步道,种满枝垂樱。每年3月下旬至4月初,较常见的染井吉野樱早开花,并形成独特的「瀑布」效果。

〈桃花源记〉是描绘一名渔夫迷路后,循著桃花林进入一座洞窟。「林尽水源,便得一山,山有小口,仿佛若有光﹒﹒﹒复行数十步,豁然开朗。」而从接待处经过樱花步道,就会走入隧道,在尽头就会如桃花源记般,感觉豁然开朗,见到远方的美术馆。
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隧道尽头除了迎来远方的美术馆外貌外,还有一条百米长的吊桥,反映了贝聿铭建筑设计的精髓——纤细的索线在隧道口以放射线形式展开,经由椭圆形的钢架收缩,而索网的构图中间点就是指向美术馆。
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美术馆的屋顶是采用「歇山式」设计,即是其正脊两端到屋檐处中间如折断了,分为垂脊和戗脊,好像「歇」了一歇。屋顶以金属条作支撑,以玻璃取代瓦片,再以仿木纹铝隔栅制造光影效果,配合不断重复的三角形,形成很丰富的空间组合,既有古雅的造型,同时具有现代的空间感觉。
大门的设计也是采用贝聿铭的中式文化概念——天圆地方。踏入大门,就会瞥见偌大的落地玻璃窗外有数棵松树,正好用来迎客打卡。
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贝聿铭过去设计的建筑,通常像地标式的「雕塑」非常突出——罗浮宫入口、香港中银大厦,但今次的Miho Museum,有八成的建筑都是埋于地下,与群山融为一体,无法一窥全貌。
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馆藏三千涵盖欧亚埃及 接触美丽培养情操
1997年落成的Miho Museum,并不是贝聿铭第一次跟神慈秀明会合作的建筑项目,早于1990年便建造了礼拜堂的钟塔,及后还有2012年Miho美学院中等教育学校礼拜堂。
1987年认识了贝聿铭的小山美秀子,秉承先师冈田茂吉的精神,抱持「追求并接触美丽的事物,可培养出高尚情操,进而孕育出美丽社会」的信念,遂打造了Miho Museum。
小山美秀子40多年来的收藏,包括有日本的茶道用具、神道及佛教美术、书画、陶瓷、漆器工艺,还有埃及、欧亚及中国等地的古代艺术品。馆藏约有3,000件,其中250-500件是常设的展品。7月上场展览,包括「传说中的漆匠佐野长宽:奇想和风雅的世界」及「孝子传图的世界:永远的北朝——从董黯到燃灯佛」。
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两间餐厅严选天然食材 预时间排队
老远乘车来到Miho Museum,是可以在这里花一整天的时间,既可以欣赏大师的建筑,又可以慢慢细赏创办人的丰富藏品。不用担心要饿著肚子,因为美术馆内有两间餐厅,一间是位于接待处的Peach Valley,另一间是在美术馆内的Pine View,可以午饭用膳于前者,下午茶就试后者。由于许多参加者都有同样的想法,特别是在接待处的Peach Valley,最好预时间排队轮候入场,并且请博物馆员工提供方便进出美术馆的手带。

两间餐厅所使用的食材及调味料,都不使用人工肥料及农药,以自然堆肥法种植,让大家吃得放心。Peach Valley提供手打乌冬、荞麦面、自家制豆腐、天然酵母面包等食物,Pine View则有自家制蛋糕、日式点心、轻食,想不到还有自家出品的Miho红酒。
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话说意大利北部Sacrafamilia 的庄主,2008年参观Miho Museum时,对于美术馆的藏品及餐厅的天然食材印象深刻,遂萌起酿制无添加剂的葡萄酒,品牌GRANDMA由此诞生,并向美术馆创办人小山美秀子致敬。2011年还有白酒GRANSOL及红酒GRANRE推出。2015年的GRANDMA曾被意大利葡萄酒杂志《LaVinium》将它与波尔多的Chateau Petrus并列,更入选《一生必喝1001款酒》之列。

Miho Museum
地址:日本滋贺县甲贺市信乐町田代桃谷300
电话:+81-(0)748-82-3411
开放时间:10am-5pm,春季:3月中旬-6月上旬;夏季:7月12日-8月24日;秋季:9月上旬-12月中旬。
入场费:成人1,300日圆(约HK$72),高中及大学生1,000日圆(约HK$55),中小学生免费
交通:由大阪或京都乘JR琵琶湖线至石山站(由大阪出发45分钟,由京都出发15分钟),转乘帝产巴士至Miho Museum(约50分钟),由9:10am-1:10pm每小时一班,周末及假日会加开两班。





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