「烤蕃薯节®︎」特式店舖活动遇上雨天,减少了人流,倒也缩短了排队时间。 蕃薯或地瓜原产于南美洲,能在贫瘠的土壤上生产,在社会资源匮乏时是人们的主要食粮,更是化工源料用于制作甲醇及酒精。时至今日,吃蕃薯已成为日本饮食文化的代表,蕃薯魅力已经深入日本人民心。「烤蕃薯节®︎」的特色是,让人们可以一边慢慢品尝烤蕃薯的风味,一边享受与不同材料结合的高质蕃薯美食。有份参与的各家店铺都将展示他们对蕃薯的执著与爱好,包括烤蕃薯甜品和各色美食的独特坚持。和上届一样,来客除了可以品尝多种不同种类的烤蕃薯之外,亦可挑战在今年的「烤蕃薯节®︎2024」许多首次参展的店铺!活动的可爱蕃薯吉祥物。 四大类蕃薯美食 任你胃口如何大,人的大小胃都会有限额。店舖太多不知如何选择?不如将今年东京的参展店分成4个主题类型,从各个角度来选择合自己胃口的蕃薯美食:「起动」:先用各种味道刺激味蕾,对你舌头进行warm up*脆口萨摩蕃薯条/小熊波波/浓蜜糖浆烤蕃薯/香甜烤蕃薯甜甜圈/日比烤蕃薯马铃薯条(海苔盐/洋葱汤)/紫薯巧克力软雪糕/盐奶油烤蕃薯布甸/烤蕃薯味噌汤/烤蕃薯奶油浓汤/韩式烤蕃薯香辣锅「起动」的日比烤蕃薯马铃薯条(海苔盐)(1000円),海苔盐的咸香平衡了蕃薯的甜味,超级推荐。「起动」的《Smoothie & Bowl TUNE》小熊波波(800円),「唔知想点」。 「创新」:店家推出研究改良,推出各种你可能未曾听闻的蕃薯美食*熟成蜜烤蕃薯冰沙/烤蕃薯煎饼/烤蕃薯大福栗子蛋糕/味噌糖薯栗子蛋糕/日比唐扬蕃薯/Premium Crepe/原创蜂蜜芝士烤蕃薯「やきいも処DOCO弐番馆」的「プレミアムクレープ(Premium Crepe)」(1400円),美味的紫薯蓉慕斯和薄脆用pancake包住,每吃一口都是满满的幸褔感。《フランダースフリッツ》味噌糖薯栗子蛋糕(800円),秋天的蕃薯和粟子做主角配日式団子底层,一定好吃。 「联乘」:蕃薯以各形式联乘大家日常生活见惯见熟的食物,创出不同的美味*蕃薯咕噜肉/蕃薯鸡肉芥末咖哩/烤蕃薯芝士年糕/韩式蕃薯奶油泡菜《香港点心楼》的蕃薯咕噜肉(1000円),日本人教大家蕃薯怎样crossover咕噜肉,会心微笑。 「传统」:追求蕃薯的传统制法,追求原味的极致*成熟红春&丝滑甜蕃薯/成熟烤蕃薯生薯干/SAZANKA熟成烤蕃薯tasting/超极蜜烤蕃薯/超极蜜牛油甜甜薯泥/富の川越烤蕃薯/大学芋/熟成芋牛排配枫糖及松露香盐牛油京都芋屋 芋と野菜》超极蜜烤蕃薯(800円)使用徳岛県产的鸣门はるか蕃薯和京都产的あかねこまち蕃薯,口感实在香味四溢。 对于想高效率、想KO今届蕃薯节的人,建议从自己的类别锁定蕃薯美食,便能享受到活动全个版图。嗜甜的人可以选择「起动」和「传统」。追求味道和爱打卡的可以选择「创新」,影靓相「呃like」一流。想跳出comfort zone又不致于离经叛道的可以尝试在「联乘」中找到自己的一杯茶。总之,无论你不是是蕃薯粉丝,都能在这个令人满足的活动中找到乐趣。各类蕃薯手信任你㨂会场的官方扭蛋机,啱晒小朋友。 此外,去年广受好评的官方扭蛋机今年再次登场!烤蕃薯节的官方角色《亚基(弟弟)&莫基(哥哥)》兄弟现在成为了可爱又奇趣的原创随身玩具角式。融入蕃薯独特场景的烤蕃薯节有官方出品的钥匙扣「亚基和莫基的日常(共10款每款500円)」。手感软熟的「烤蕃薯节蕃薯公仔(共5款每款600円)」不仅有蕃薯,还有里芋和长芋等各种蕃薯,对于「蕃薯控」来说是一个必定入手的手信。另外去年大受欢迎的「烤蕃薯节纸胶带(全6款每款300円)」,也会在东京和大阪会场亮相!还有各店自慢的晒干蕃薯、蕃茄法式小蛋糕、蕃薯片等,都可以作为手信带回给亲朋戚友。希望大家都找到自己独有的享受方式,一起在心中响起「大叔番薯歌」吧! 官方网址:https://yakiimofes.jp/ 【烤蕃薯节®︎东京 2024】日期:2024年11月1日〜11月10日时间:平日11:00〜19:00、星期六日及日本假期10:00〜19:00地址:中野四季之森公园 event area(东京都中野区中野4-12)交通:JR中野駅徒歩8分/东京Metro中野駅徒歩8分钟 免费入场 饮食另外收费(只可用电子支付) 【烤蕃薯节®︎大阪 2024】日期:2024年11月8日〜11月17日时间:平日11:00〜19:00、星期六日10:00〜19:00地址:大阪城公园 太阳之広场(大阪府大阪市中央区大阪城3)交通:JR大阪城公园駅徒歩2分钟/Osaka Metro大阪business park駅徒歩5分钟 免费入场 饮食另外收费(只可用电子支付)