曼谷最有生命力的地方，可能不是景点，而是这个Simummuang Market。 曼谷超巨大市场井井有条 若刚好在交易黄金时间来到，会见到货车、人流、交易声，构成市场的节奏。官方图片整个市场占地达到600万平方呎，分成多个不同区域。 一谈到批发市场，很多人脑海里可能会浮现摆满摊位的拥挤场景，但曼谷Simummuang Market完全是另一回事。市场占地超过600万平方呎，相当于31个维多利亚公园，空间广阔之余，每个区域都设有上落货区，货车可以直接驶到档口前。参观者可以近距离看到各种水果上落货的情况，十分有趣。场内不只水果批发，还设有农产品区、水产区、肉类区域等，并以不同颜色不同区域划分；甚至有专属载客电单车，也有特别巴士，方便穿梭各个区域。干净广阔的通道，分门别类的摊档，每区一种生果，各式其色。甚么水果也可以堆成一座一座山。菠萝也是放满一堆一堆。3-4月是芒果当造的时候，在这儿入手更可以平一大截。场内最常用的手推车是这种可以放上多个生果箩的车，更有很多不同大少。100泰铢一个超巨大西瓜，25港元就有交易。各式泰国米也可以在这儿找到。 虽然是批发市场，但场内同样欢迎一般旅客参观，亦设有零售区供市民购买，新年期间更有不同包装的贺年水果篮应节，大批市民前来入货。不过参观时最重要的是「一眼关七」，由于通道人来人往，货车、电单车及运输工人频繁穿梭，要特别留意安全，避免阻碍他人工作或发生意外。一车车榴梿进场，城市的日常在这里流动。榴梿怎样拣？原来真的是一门技术。 走在市场之中，你会慢慢感受到一种无休止的流动与流通。新鲜水果从全国各地运到这里，价格与品质都处于高峰，零售商在此选货、谈价，甚至交流对农作物的心得。工人们在一堆又一堆的水果中细心分类包装，又或是在用特殊工具挑选榴梿，都是一场又一场生活化的表演。大树菠萝一堆堆正等候工人处理。 基本上大树菠萝都会拆肉送到市场出售。 泰国曼谷川流不息的风景 场内有不少食肆供市场内人士享用。 特色观光巴士，供参观者游走不同的批发区。官方图片 对于当地人来说，这里不只是交易场所，更是一种生活的延伸。有人会在清晨来采买，顺道与熟识的摊贩打招呼、交换当季水果情报，甚至买一杯椰子水，在简单的座位上闲聊几句。这些看似平凡的片段，其实正正构成了曼谷最真实的日常风景。也正是这种运作不息的节奏，让Simummuang Market展现出与「热带天堂」「观光大城」截然不同的一面。它提醒你，在繁华旅游形象背后，还有一套庞大而细致的生活系统，支撑著城市的饮食日常，同时连结著泰国各地果园与曼谷之间的经济与文化。新年期间来到水果市场，更会有果篮等供市民选购。官方图片每一箱水果，都是从果园到城市的旅程。批发市场也有花档，不过数量相对较少。 来到Simummuang Market，当然可以买到平靓正的水果，但更重要的是观察与理解这座城市的另一种面貌——一个远离商场与超市、却更贴近生活本质的曼谷。Simummuang Market小资料地址：355, 115-116 หมู่ที่ 15 ถนน Phahon Yothin 77 Alley, Khu Khot, Lam Luk Ka District, Pathum Thani 12130开放时间：24小时前往方法：乘坐BTS到Yaek Kor Por Aor站（N23）转乘的士约十分钟即可到达。
