东京有个小巴黎 漫步神楽坂吃法式美食

从东京武士住宅、花街柳巷到洋气社区

神楽坂是一座历史悠久、文化丰富，充满「日本」感觉的城市；但踏入其中，又能感受到法国和义大利的香味四处飘散。从七百多年前起，由豪门氏族建造了「牛込城」开始，经历制造武器的兵库、武士住宅区，到寺庙神社、花街柳巷和传统表演的集中地，这里一直是都内的繁荣胜景。由于有各式各样的人在这边生活和工作，这里的餐厅种类也变得多元化，包括居酒屋、日本料理和酒吧等。也许因为在1952年，东京法语学院在神楽坂开办，从此法国文化在这儿扎根。加上神楽坂的地貌山坡起伏、小路穿插，而且日本人觉得这里气氛成熟而冷静，令人联想到花都，于是便渐渐有了「小巴黎」或「日本的蒙马特」的称号。

不过，去神楽坂还是可以由神社开始。从东京地下铁东西线神楽坂站1b出口，步行不到一分钟，就会看到大鸟居，那就是有名的「赤城神社」。神社位于附近最高点，是牛込的守护神社，悠久以来是一所庄严古老的神圣建筑。但在2010年，著名建筑师隈研吾对它进行了复兴项目，把它变成优雅简洁的新派殿宇，还在主神社旁建起时尚公寓，公寓地面一楼有一家咖啡馆。赤城神社供奉的，是看起来像SANRIO角色的可爱看门狗，很特别。

赤城神社
地址: 东京都新宿区赤城元町1-10
https://www.akagi-jinja.jp/

边走边吃正宗法国风味

从神社沿神楽坂通往饭田桥方向走，不论在大路还是横巷，都可以遇上法式风情。其中一处是充满巴黎气息的糕饼店“Aux Merveilleux de Fred”。这家店的总店位于法国北部城市里尔，于2020年开业，是它在亚洲的第一家分店。透过店前的大玻璃窗，可以看到排列整齐的酥皮点心和形状可爱的蛋糕，十分诱人。招牌点心“merveille”，是种来自法国北部的传统甜点，由酥皮和蛋白霜制成，上面覆盖忌廉，然后洒上朱古力、坚果或焦糖等碎片，做成不同口味。上层还有咖啡厅，进去吃饭也不错。

Aux Merveilleux de Fred 东京

地址: 东京都新宿区矢来町107番地2

03-5579-8353

不远处有另一家排队店“Point et Ligne”，同样专注高级法式烘焙。旨在把Made in Tokyo面包的美味传播到世界各地，这家以法文「点与线」为名的小铺，制作出多款原创面包，风格法日融和，味道香气丰富，质感软润富弹性。全线使用优质日本国产小麦，每片面包均从头到尾一气呵成地制造，弃用预先制作面团等工业手段，保持产品应有最佳状态。难怪每天早上都有街坊来排队购买。

Point Et Ligne 神楽坂店

地址: 东京都新宿区神楽坂6-45-2
03-5228-5858

https://www.point-et-ligne.com

至于正经吃饭，就可以去一趟“Café Crêperie Le Bretagne”。这间从内到外都洋溢着异国风情的小店，是最先在日本专卖法式荞麦可丽饼crêpe的餐厅。创业于1996年，餐厅内满是质感温暖的木质内饰，还附设开放式露台，主打正宗布列塔尼Brittany加列特饼galette。不论咸食还是甜食，口味都传统创新兼备，很受东京人和从日本其他地方来东京的本国游客欢迎。餐厅气氛闹哄哄的，有操流利日语的欧洲藉侍应，把每天是日精选写在黑板上，点餐时端在客人面前，做法非常法国化。他们在神楽坂还有另一家正规的酒馆餐厅“Bertrand Larcher Le Bretagne Kagurasaka”，供应其他法式美食。

Café CrêperieLe Bretagne

地址: 东京都新宿区神楽坂4-2

https://le-bretagne.com/creperie/kagurazaka/

百年历史东京水上倶楽部改建河畔咖啡店

最后，沿斜坡走到另一端的JR饭田桥站，一定会看到“Canal Café”。这咖啡厅位于神田川旁，依水而建，前身是大正7年(1918)开幕的「东京水上倶楽部」，是东京最古老的划船场。船场曾遭弃用，1996年改为餐饮场地，也恢复划船服务。餐厅在室内，而咖啡厅部份在露台上，以自助形式享用美食饮料。这里叫人舒适又放松，夏天可以坐下来喝喝冰凉的啤酒，春天更可观赏川畔樱花。一杯饮品一点轻食，看着整齐的JR列车在川前来来回回，是真正能减压忘忧的东京深度旅游体验。

Canal Café

地址: 东京都新宿区神楽坂1-9
https://www.canalcafe.jp/