安乐园:92年历史 怀旧茶餐厅的经典早晨 安乐园创立于 1933 年,是曼谷最具代表性的传统早餐咖啡店之一。店铺位于旧城区的石龙军路(Charoen Krung Road)上,两层老房子内部依然保留木柜、怀旧罐子、复古桌椅,走进餐厅仿佛时间在这里静止一样。安乐园座落于石龙军路上的一座两层高旧房子,已有近百年历史。店外的墙上有巨型壁画,十分抢眼。店铺只做早市,每天都会有长长人龙在排队等吃早餐。餐厅装潢未有太大变化。店面不大,却充满古旧气息。 店内提供的餐点是仿照西式All Day Breakfeast的形式,有炒蛋、煎蛋、肠仔、火腿、烟肉等各种配搭;另一大热食品就是法式吐司配上不同的奶油、班兰、朱古力酱等。这里提供的是「泰式西式混合」早餐,正是当年走在时代尖端的新派饮食文化,如今回看却充满了韵味。咖啡与奶茶同样简朴好味,保持旧式茶餐厅的质朴调性。安乐园的招牌All Day Breakfast,一只蛋加4款配料,才不过95 Baht(约23.2港元)。法式吐司洒上砂糖,是泰国人的食法。各款吐司由25 Baht(约6.1 港元)起。餐牌设计简单易明。也有方便游客点餐的款式。餐牌设计简单易明,方便顾客点餐。 对游客而言,去安乐园不只是为了食物,更大吸引力是去感受老曼谷人的生活方式。坐在简单木桌前,看著窗外的旧城街景,配以头顶吊扇轻转的声音,清晨有一种淡淡温度。穿过木楼梯便是二楼用餐处。二楼只有简单的老旧台椅,和充满岁痕迹的墙壁。二楼的用餐区气氛更轻松自在。木框包裹的全身镜。窗花也充满古早味道。 安乐园(On Lok Yun)地址:72 Charoen Krung Road, Samphanthawong, Phra Nakhon, Bangkok 10100 营业时间:每日 06:00–14:30交通:从 MRT Sam Yot 站(BL30)3 号出口步行约 1 分钟即可到达。 必吃食品:All Day Breakfast、法式吐司 邢泰记:铁锅煎蛋与怀旧咖啡 邢泰记(Kope Hya Tai Kee)是旧城区另一间非常具代表性的早餐店,创业于1950年代,是本地人熟悉的老牌咖啡馆。近年更进军商场,在One Bangkok也开有分店,不过要感受古早味道,必定要来旧城区的老铺。泰国旧城区重要地标之一"大秋千",旁边就是邢泰记的旧店所在。Phra Nakhon区邻近皇居,所以不会有大型的都市更新,建筑物仍保留古旧风味。邢泰记近年已开设了不少分店,并活化了店面不同设计。店面不大,但也充满特色。名店当然少不了自我介绍。邢泰记有很多特色设计,方便游客。 这里主打铁锅煎蛋(Kai Krata) — 小铁锅里煎双蛋,加上肉碎、腊肠或火腿,再配吐司,是非常地道的早餐选择。除了蛋料理,你还可以尝到绿咖喱鸡配薄饼(roti)、炼奶吐司等咸味早点。近年店内新增很多不同食品,包括海鲜粥、炒饭及意粉等,选择比安乐园更多。到邢泰记必点的泰式早餐,煎蛋配泰式腊肠,用多士蘸来吃。充满古早特色的泰式咖啡,有炼奶等配搭。新增的食品包括鱼肉粥、炒饭等一应俱全。 饮品方面,邢泰记的泰式古早咖啡或混合茶咖(Chafé)非常经典,是许多老客人必点。 店内采自助点餐,客人先到柜台点餐、付款,再回座位等餐,非常街坊化。对游客来说,邢泰记是感受老曼谷「日常早餐文化」的绝佳去处。你可以看到居民聚在一起喝咖啡、聊天、开始一天的生活,是旅行中难得加油站。邢泰记采取自助形式,客人先点餐再找座位入座。 邢泰记(Kope Hya Tai Kee)地址:Siri Phong Rd, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok 10200 营业时间:每日 07:00–20:00交通:可搭计程车到大秋千(Giant Swing, Sao Ching Cha)区域;从 MRT Sam Yot 站(BL30)前往约步行15分钟,可顺道参观附近景点。