白石农园｜无需预约、入园免费、只付芦笋费 这个叫「白石农园」的近郊私人农园位于东京练马区大泉町，是一个历史悠久的农家。这里的特色是无需预约、入园免费，只需根据重量支付采摘到的芦笋费用（100g／¥300），对于游客来说非常方便。从大泉学园駅的北口乘坐39号巴士到白石农园约10分钟。大泉学园站附近有「东映动漫博物馆」，有时间可安排在行程内。练马是东京都23区有最多农地的大区，农产品豊富。 从西武池袋线大泉学园駅的北口，乘坐39号巴士到「もみじ山」巴士站，再步行5分钟便可到逹。从远处望过去，入口处便有售卖摊档和一部农作物自动贩卖机，后方则是一个广阔的温室。白石农园入口的贩卖所。 粗幼芦笋 各有风味 从入口望入温室𥚃面，便见到一片绵延展开的芦笋田。先排队等侯入场，并观看入场守则的短片，再从店员那里取一根小木棒。店员说明只要长度超过小木棒就建议采集；而采集短过木棒的就要收双倍费用。芦笋田颇为广阔。还有长葱和萝卜。在农园另一边西兰花田。周边有不少居民务农。 这𥚃采集的芦笋根据粗幼，风味各有特色，幼身的芦荀味出众；而粗身芦荀水分饱满味道甘甜，和市贩的芦笋比更加高质好吃。采集芦笋过程虽然简单：只须稍微拉扯并用剪刀剪下超长的芦笋的茎部位置即可，反而是要寻找粗身的芦笋要考大家眼力。寻找最粗身的芦笋是一个挑战。采集短过木棒的就要收双倍费用。用剪刀剪下超长的芦笋的茎部即可。粗幼芦笋各有风味。 笔者即晚烹煮芦笋，并比较粗幼口感的分别，粗身果真是新鲜美味到一个点！不同时期农园里都有当造的蔬菜可以采摘。 按不同季节 采摘当造农作物 店员讲解，从主要田地步行 5 分钟的地方，还有一块田地可以采摘马铃薯、红萝卜和洋葱，收成期到亦会有采集体验。采集时会沾上泥土，所以要戴手套。建议携带劳工手套或园艺用手套，方便采摘。入场前先从这部灰头土脸的手提电脑观看入场守则的短片。温室内放有一个芦笋公仔给大家打卡留念，不过沾上了很多污泥。 除了以上的农作物，不同时期农园里都有当造的蔬果可以采摘，蓝梅、四季豆、蕃茄、长葱、萝卜、生菜、茄子、青瓜、番薯和荷兰豆等，视乎当造季节都有采集体验，均是即日walk-in即可（人数较多须电话预约）。芦笋费用是按重量收费。最后只要了250g，早知这么好吃便买多一点…… 用农园的水龙头冲洗，即可品尝最新鲜农作物。这𥚃建议大家先到官网及IG查看一下收获日相关资讯，再计划行程到来体验。农作物自动贩卖机。售卖摊档贩卖菜苖和西兰花。 白石农园地址：东京都练马区大泉町1-54时间：10:00-1200（逢周六日）电话：+81 8 5087 5238网址：shiraishi-farm.com费用：全免（需付芦笋费用）交通：乘西武池袋线到大泉学园站，于北口巴士站转乘39号巴士到「もみじ山」巴士站，步行约5分钟。 ORchard Cafe｜民居式环保咖啡室 采集完芦荀刚好午饭时间。从「白石农园」走咗十多分钟路程，到一间名叫「ORchard Cafe」的民居小店咖啡室吃饭。店内只有数席，但舒适好坐。经过也想不到这是家Cafe。ORchard Cafe是间民居小店。 店内的老板娘一手一脚，用自家农地的食材亲手为客人炮制新鲜的手作面包，挽肉咖喱、沙律和西兰花汤。ORchard Cafe还定期有收获体验、各种工作坊等活动，到白石农园后大家可考虑一并到访。白石农园亦设有饮食区，店内环境舒适。挽肉咖喱套餐。蔬菜非常新鲜。 オーチャードカフェ地址：东京都练马区大泉学园町8-22-17时间：10:00-15:00（逢周日至二休）电话：+81 3 5935 8314网址：orchardcafe.nerima＠IG交通：乘西武池袋线到大泉学园站，转乘公共巴士到大泉中央公园站，步行约1分钟。
