香港食街攻略|味游筲箕湾东大街 谢霆锋、JJ林俊杰捧场小店+必试安利鱼蛋 - Fly GBA
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香港食街攻略|味游筲箕湾东大街 谢霆锋、JJ林俊杰捧场小店+必试安利鱼蛋

撰文、攝影:樂天
到香港旅游离不开饮饮饮食食,铜锣湾、尖沙咀及旺角等都是热门之选,皆因有不同类型的餐厅,能照顾不同游客的口味。查实香港不少卧虎食店隐身于市区中,像港岛筲箕湾的东大街,被誉为香港东的星级食街,短短一条街已有逾50间食店,吸引不少本地客跨区揾食。
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筲箕湾东大街云集多间人气食店,一日三餐都可在这里解决。

 

今次选了其中3间人气平民食店,所费无几已可吃尽多款美食,性价比高。吃饱后更可到东大街附近的景点游览,享受美好的一天旅程。去东大街最方便莫过于乘坐港铁,于港岛线筲箕湾站选择B1出口便可宜达;亦可选乘电车先欣赏港岛沿线风景到筲箕湾总站下车。

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乘港铁到筲箕湾站,B1出口可直达。
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可选乘电车,一样方便。

 

逾半世纪老字号|安利鱼蛋粉面

 

说到东大街最具人气的食店,安利必定入选三甲位置,每逢周六、日及假期,门外总有长长的人龙。

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门外经常见人龙,假日最少要等20-30分钟。

 

这间拥有58年历史的老字号面店,创办人原本是上环一间鱼蛋粉面店的学徒,后来在1996年自资开设安利鱼蛋粉面,起初只是一个档口,栖身东大街天后庙旁的横街里,在90年代搬到现在的东大街舖位。

 

安利能红足半个世纪,原因是对食物质素的坚持,每天自家制作鱼蛋及鱼片,采用门鳝(原鹤海鳗)及䱛仔鱼(黄金鳍䱛)做材料,鲜味十足。汤底亦很讲究,以大地鱼、猪骨及牛骨等熬成,味道鲜甜。

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鱼片鱼蛋河是招牌美食,十分出色。

 

除了招牌鱼蛋鱼片河之外,牛腩也是镇店之宝,提议大家可点选切腩捞粗,牛腩煮得腍身,爽口不韧,配搭豉油王捞面,爽滑面身散发酱油香味,令人愈食愈想食。 

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三文治可自选馅料。
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鱼片头切腩捞面水准极佳,牛魔王一定感满足。

 

安利也有供应多士及三文治,想轻食可挑选香脆可口的鲜油多士;想饱肚一点则可拣三文治,提供自选鸡蛋、午餐肉、咸牛肉、火腿或芝士馅料,即叫即做,热呼呼上台,味道吸引。

 

虽然安利只是一间小店,但凭其优质的出品,除了吸引游客及外区客慕名而来,就连影视名人周润发、陈奕迅和吴君如等亦曾是座上客,就知实力非凡。

 

安利鱼蛋粉面

地址:筲箕湾东大街22号地舖
时间:09:00-19:00(逢周四休息)
电话:+852 2513 8398
网址:安利鱼蛋粉@IG
交通:乘港铁到筲箕湾站 ,B1出口。

 

谢霆锋+JJ林俊杰+张智霖都捧场|吕仔记二哥一九七八

 

要数香港地道怀旧小食,碗仔翅及生菜鱼肉一定榜上有名。

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 店子经常有名人来捧场,包括谢霆锋、林俊杰。
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张智霖也曾为节目来此店。

 

在东大街屹立四十多年的吕仔记二哥一九七八,以港式小食打响名堂,当中曾被网民选为全港头五位最美味的碗仔翅,更是王牌美食!以鸡肉、瘦肉、香菇及黑木耳等熬煮,汤底鲜甜,每啖都吃到嫩滑的肉丝、爽滑的黑木耳及腍滑的冬菇丝,滋味满分。

 

另一名吃是生菜鱼肉,鱼肉以鲜鱼起肉打成,弹牙爽口,佐以每天熬煮的鲜鱼汤,鲜味无穷。如想一次过吃到以上两款「王牌」,可以点选驰名的两沟,即碗仔翅加生菜鱼肉,滋味倍增。

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碗仔翅食材丰富,份量十足。

 

想吃小食则可挑选手打鲜鱼肉烧卖,每日以新鲜鱼肉打制而成,入口充满鲜味,咬落有嚼劲,极具水准。由于烧卖每日限量供应,经常在黄昏前售罄,想食最好早点来。香滑猪肠粉也不容错过,肠粉嫩滑,混上甜酱、麻酱及辣酱的混酱,味道浓郁。

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猪肠粉很嫩滑,混酱食加倍滋味。
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家传椰香喳咋甜度适中,水准之作。

 

甜品亦值得推介,招牌作是家传吕仔记椰香喳咋,集红豆、绿豆、花生及鹰嘴豆等多款杂豆,有点像八宝粥的甜品版,杂豆煮得绵密,充满椰香。其他甜品还有中式的腐竹白果薏米糖水、石磨芝麻糊等;西式则有杨枝甘露及芒果布甸等,总有一款合口味。

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食店座位不多,晚上来较容易揾位。
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吕仔记逢周一休息,大家要注意。

 

吕仔记二哥一九七八

地址:筲箕湾东大街28-40A号东兴大厦地下1号舖
时间:13:00-23:00(逢周一休息)
电话:+852 2885 8590
交通:乘港铁到筲箕湾站,B1出口

 

港式鸡蛋仔专家|低调高手大街小食

 

位于港铁筲箕湾站旁的低调高手大街小食,虽然只卖两款食物——鸡蛋仔及格仔饼,但就相当受欢迎,门庭若市。

 

店子在2009年开业,能屹立16年及开设分店(铜锣湾、将军澳)的原因,就是靠专注做好鸡蛋仔,坚持即叫即制,一收到订单,便把自家制的蛋浆倒入模具内,期间要定时反转,大约7分钟便可起模。

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鸡蛋仔外脆内软,绝对水准之上。

 

烤后的鸡蛋仔不会即时入袋,会放置短暂时间吹走湿气,令外壳不变腍。金黄色的鸡蛋仔外层薄脆,半空心的内层很松软,充满蛋香。

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甜味的格仔饼酱料丰富,嗜甜者一定喜欢。

 

鸡蛋仔有不同系列,包括甜(原味)、咸(咸蛋黄)、苦(朱古力)、酸(苹果)及辣(辣肉肠粒及黑胡椒),如果多人同享美食的话,不妨试匀5种系列。店子的格仔饼不缺捧场客,新鲜出炉的饼底外脆内烟韧,馅料半溶,甜品控一定感满足。

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门外经常见人龙,相当热闹。

提提大家,由于鸡蛋仔及格仔饼是即叫即做,加上食客众多,由落单起计算,最少要等到20分钟,不过如此高水准,花多点时间等都是值得的。

 

低调高手大街小食

地址:筲箕湾东大街76号A地下B3号舖地下
时间:13:00-21:00
电话:+852 5592 4100
网址:低调高手大街小食@IG
交通:乘港铁到筲箕湾站,B1出口。

 

免费游博物馆|香港抗战及海防博物馆

 

尝完美食,不妨到东大街附近的景点一游。两年前才重修再开的香港抗战及海防博物馆,就值得大家拜访。如果从东大街走过去,街上会有路牌指示,步行约8至10分钟便可。

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博物馆位于东大街附近,路程约8-10分钟。

 

博物馆的主题是介绍抗战历史及香港的海防和军事变迁,让大家对香港历史有更深入的了解。

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馆外有军人模型,拍照也不错。
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馆外放置不少军用装备。

 

全馆面积约有34,200平方米,分为户外及室内,户外展出不同的大型军队装备,如军车及重型火炮等等。

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场馆有播放沉浸式的影片,灯光会随著不同情景转色,很有气氛。

 

室内的常设展览馆,划分成11个主题展览厅,展示自唐代以来香港在海防军事方面的变迁,展品逾700件及500张历史图片。同时亦设有多个媒体及互动装置,其中更会上演「香港保卫战」的沉浸式影片,灯光会随著不同情景转色,增加观众的现场体验,就像上了一堂保贵的历史课堂。

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室内共有11个主题展览馆,展出不同的军事用品。
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室内共有11个主题展览馆。

 

博物馆免费入场,但要留意开放时间,冬季至下午5时,夏季至下午6时。展品众多,要预花2小时时间参观,大家不妨吃过午饭才去,那就有充裕时间细心观赏。

 

香港抗战及海防博物馆

地址:筲箕湾东喜道175号
时间:10:00-17:00(逢周四休息)
电话:+852 2569 1500
网址:hk.waranddefence.museum
交通:乘港铁到筲箕湾站,B2出口,步行约10分钟。

 

香港二级历史建筑|筲箕湾天后古庙

 

在安利鱼蛋粉面店斜对面,是著名的筲箕湾天后古庙,有逾140年历史,现已被列为香港二级历史建筑,充满历史价值。

 

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天后古庙在东大街中段位置,香火鼎盛。

 

当年,天后庙是由渔民集资兴建的,祈求天后娘娘保佑风调雨顺。后来因遇上一场大风灾,很多建筑物被摧毁,伤亡无数,只有天后古庙轻微损毁,居民相信是天后娘娘显灵,他们才得以避过灾祸,于是便决定重建天后庙,期后吸引不少信众来祈福,难怪至今仍香火鼎盛。

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庙内放置牌匾、雕塑等历史文物。

 

天后古庙是一座两进三间式建筑,到处摆放著牌匾、雕塑、木刻及壁画等历史文物。除供奉天后外,也供奉吕祖及观音,故此该庙也有「观音开库」的传统习俗,在每年农历正月二十六日举行,善信众多。

 

筲箕湾天后古庙

地址:筲箕湾东大街53号
时间:08:00-17:00
电话:+852 2569 1264
网址:ctc.org.hk
交通:乘港铁到筲箕湾站,B2出口步行约5分钟。

 

欣赏维港景致|筲箕湾避风塘

 

游毕天后庙后,提议大家可到筲箕湾另一景点——筲箕湾避风塘。大家可以经港鐡站走过去,D2出口便可直达。

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避风塘对岸是鲤鱼门,可享无敌海景。

 

避风塘停泊了大大小小的渔船,极具香港特色的「住家艇」风味。避风塘可远眺对岸的鲤鱼门景色,维港景致一览无遗,在日落时份更可影到夕阳美景。

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东龙岛街渡码头,周六日及假日提供服务。

值得一提,避风塘旁边是东龙岛街渡码头(东龙岛在西贡最南面,四面环海,沿岛可以行山及欣赏开扬海景),可从这里乘船到达。码头逢周六、日及公众假期营业,最早航班由早上9时于西湾河开出,从东龙岛回程最夜时间则为下午5时30分,大家不妨顺道来一趟净化身心灵的离岛旅游。

 

东龙岛街渡码头

地址:筲箕湾爱秩序湾
交通:乘港铁到筲箕湾站,D2出口步行约7分钟。

 

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