最早通商和洋美食尽治一炉神户中华街「南京町」。从关西机场到神户，交通选择很多，可乘HARUKU关空特急，到大阪站再转乘JR神户线前往，亦可乘坐机场巴士直达。神户市的中心商业区不大，却有不少历史建筑和西欧情怀，毕竟她是日本最早对外通商港口之一，风俗和气氛上较为开放和国际化。神户市三宫站附近的元町，有个很有名的中华街——「南京町」，深受日本国内游客和海外外游客欢迎。这里有家大正四年（1916年）创业的老店「老祥记」，专卖「豚馒头」，即是蒸肉包。这店长期排满买包的人龙，包子皮很薄，馅料饱满多汁，是不错的小吃。1916年创业的老祥记，专卖「豚馒头」。皮薄馅足的豚馒头深受当地人喜爱。南京町旁边是有盖的元町购物街，街上有一间叫「くり松」的店。「くり」汉字是「栗」，招牌出品是「Mont Blanc 蒙布朗」，即法式栗子蛋糕，还做成和式礼盒模样，叫「くり松千本」，是很可爱的人气手信。不过蛋糕要冷藏，不方便带走的话可以在店内吃即制版，看着店员把栗子压成细条，倾泻在忌廉和蛋白饼之上，感觉很疗愈。元町「くり松」名物「くり松千本」。 老祥记くり松 明石海峡大桥 昔日世界跨距最长悬索桥从神户三宫站或元町站，坐JR东海道山阳线，沿着美丽海岸大约三十分钟就会到达舞子站。位于车站前「舞子公园」内有两个景点，很值得专程去看。先是宏伟的「明石海峡大桥」。它是连接神户市与淡路市的大桥，是本州与淡路两岛的交通要道，曾是世界跨距最长的悬索桥，纪录才刚给2022年3月通车的土耳其1915恰纳卡莱大桥打破。站在桥下，大桥与海岛和天空的景色极震撼。再付入场费进入桥头下方的「舞子海上Promenade」，除了有咖啡厅和展览，还有一条在海面上悬空的步道「海上47 m之丸木桥」，走在上面可以从两边透明玻璃地板看到47米下的海面。典雅的「孙文纪念馆」与巍峨壮观的「明石海峡大桥」。大桥旁纪念馆藏孙中山文物大桥旁就是「孙文纪念馆」，原建筑是当年接待他的日本华商吴锦堂的海滨别墅「移情阁」，也是日本现存最古老的混凝土砖造建筑，里外都洋溢着中日与西洋混合的建筑风格，非常特别。纪念馆收藏孙中山先生至少16次访日时留下的文物和资料，更聚焦他与神户的渊源。展品有他的墨宝、日常用品，包括他和宋庆龄在日本结婚时的服饰。移情阁内的「孙文纪念馆」。 孙文纪念馆 别忘品尝真正神户牛对于大部份人来说，神户最有名的一定是「神户牛」。在这里的确有许多专吃神户牛的店，他们很习惯招待游客，有外文菜单而且口味老幼咸宜。在市内主要商业街道生田新道上，就有不少这类餐厅。其中一家在内巷里的叫「彩ダイニング Sai Dining」，有各款简单易明的神户牛铁板烧套餐，丰俭由人。服务员和厨师都会讲简单英语，点菜无障碍，作为服务旅客的餐厅来说，价钱和品质都合理。有兴趣在神户一尝真正神户牛的朋友，可以考虑。神户牛「夏多布里昂Chateaubriand」，香港俗称「七打扒」，为牛柳中最佳部位。“彩ダイニング Sai Dining”铁板烧神户牛。 彩ダイニング Sai Dining
